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高端餐饮接连倒闭平价餐饮或推动行业四季度回暖

发布日期:2022-12-27 03:01浏览次数:
本文摘要:导语:一方面,广州珠江新城的高端餐饮屡屡破产;另一方面,则有不少平价快餐与茶餐厅仍然“坚守阵地”。记者昨日中午时分,在珠江新城看见多家中式快餐内人来人往,与门可罗雀的高端餐饮构成了反感鲜明。“虽说在这里餐饮难做,但还有一些平价餐饮还是很热门的。”金穗路丽晶都资的物业招商人员所指了指门口的一家快餐店,不见门口“大排长龙”。 多位餐饮业人士皆尊重,三季度人均消费水平同比上升15%-25%,但正是大众化餐饮发展的时机。

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导语:一方面,广州珠江新城的高端餐饮屡屡破产;另一方面,则有不少平价快餐与茶餐厅仍然“坚守阵地”。记者昨日中午时分,在珠江新城看见多家中式快餐内人来人往,与门可罗雀的高端餐饮构成了反感鲜明。“虽说在这里餐饮难做,但还有一些平价餐饮还是很热门的。”金穗路丽晶都资的物业招商人员所指了指门口的一家快餐店,不见门口“大排长龙”。

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多位餐饮业人士皆尊重,三季度人均消费水平同比上升15%-25%,但正是大众化餐饮发展的时机。中国烹调协会则预测,四季度餐饮业仍然不会在波动和重复中较慢回落,2013年全年餐饮业仍未来将会构建两位数的快速增长。

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2013/1126/c85914-23661293.。


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