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土豆卤的做法

发布日期:2023-01-15 03:01浏览次数:
本文摘要:1准备好三个土豆 打皮洗涤2小块0.5厘米左右的厚片3小块粗粗 像薯条一样的土豆条4小块土豆丁5锅内烧油 多放油 特葱花6放入土豆丁7翻炒8一定多放油 不然不会粘 锅的 一定要炒到没有个土豆丁都油汪汪的 这样才会有土豆的土腥味9重新加入金黄酱10较慢翻炒11均匀分布的让酱悬挂在土豆上12煮沸 将土豆划散13重新加入少量的盐( 看个人口味) 重新加入花椒粉(这是灵魂!!)14划出几下 让盐和花椒粉集中进 大火煮开徵小火15土豆煮了以后 大火收汁 16装盘小窍门油炸土豆丁一定要

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锅的 一定要炒到没有个土豆丁都油汪汪的 这样才会有土豆的土腥味9重新加入金黄酱10较慢翻炒11均匀分布的让酱悬挂在土豆上12煮沸 将土豆划散13重新加入少量的盐(

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看个人口味) 重新加入花椒粉(这是灵魂!!)14划出几下 让盐和花椒粉集中进 大火煮开徵小火15土豆煮了以后 大火收汁 16装盘小窍门油炸土豆丁一定要多放油!!!
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