豉香裙边贝的做法

“裙边贝肉及其提取物能有效地防治和诱导肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用作预防因超声、化疗引发的疲惫、贫血、白细胞增加等症。裙边贝还有较好的净血起到，常食者可减少血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。” 食材明细主料裙边贝250g洋葱1只辅料郫县豆瓣2匙剁椒1匙豆豉2匙干花椒10g十三香2匙葱适度白糖2匙酱油适度植物油适度配料1勺味精1匙鸡精1匙小葱花适度姜适度蒜末适度香辣口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性豉梨裙边贝的作法步骤1裙边贝沙洗涤、除去内脏。2葱姜蒜切末。

3洋葱洗涤切片可用。4裙边贝汆水三分钟捞出。5热锅冷油，油温8成放进郫县豆瓣、剁椒、豆豉和干花椒炒香。

6放进葱姜蒜末翻炒。7放入贝肉翻炒，重新加入配料。8放入洋葱，重新加入白糖、十三香和生抽。9等洋葱七分煮，重新加入味精鸡精调味就好了。

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