农村灶台蒸米饭的做法

“因为自己较为讨厌喝米汤所以不会有时候这样子煮米饭，味道比电饭煲煮出来的更香！” 食材明细主料米饭适度辅料水适度原味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性农村灶台煮米饭的作法步骤1将米展开淘洗。2锅里烧水，烧开后，将浸好的米放入锅中熬，水一定要多，类似于熬稀饭的感觉，前期要不时的摇动避免粘锅。

3等米只有中间一点点白心心的时候可以捞起放在筛子里，过一次凉水，熬米的水叫作米汤，可以留下喝，洗碗等。4必须打算这样的蒸锅，筛子，多特了一张我讨厌的米汤。5打算蒸锅，锅里放进适度的水，烧开，起火，将刚才煮好的米均匀分布的放入蒸锅内。

6用筷子砍几个洞，然后表面在均匀分布垫上。7大火15到20分钟左右米饭就蒸好可以出有锅啦，期间无法相接锅盖。小窍门最后一步煮的时候，锅里要加充足的水，锅盖一定要盖伯颜，等锅冒很多大气的时候才能去接盖，前面无法随便接盖，不然米饭煮尚可，就是夹生饭。

最后辨别米饭否煮熟，可以揭露锅盖，刮起米饭表面冒出来的热气，听见噗噗噗的声音，就指出饭好了，这个吹出来噗噗噗的声音才是米饭煮熟的标志！。

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