“夏季是罗勒的生长旺季,用力一碰,手上都尚存罗勒的独有香味,和黄鱼红烧,去腥增香效果好!” 食材明细主料黄鱼1条罗勒100克辅料葱适度姜1块蒜头1只老抽1勺生抽2勺白糖适度咸鲜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性罗勒火烧黄鱼的作法步骤1打算的原料。2黄鱼处置整洁,蒜头去皮,葱,姜磨碎。
3热锅凉油,将黄鱼煎成两面金黄色盛出。4再行将处置好的 葱,姜,蒜下入油锅炒出香味。
5下入黄鱼,配料,生抽,老抽,白糖,少许的白糖烧开,改为小火调味十分钟左右。6再行撒入罗勒叶,烧开。
7香味浓烈的罗勒火烧黄鱼就作好了。小窍门煎鱼的时候要哦热锅凉油,待鱼皮早已煎成金黄色的脆壳再行翻动,这样不更容易涂锅,也不更容易打碎。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品用于的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于美食天下,禁令其他平台或个人刊登。
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